est un événement de nature économique et événementielle vouée à offrir aux différents acteurs multiformes de toutes les variantes du commerce, une plateforme de dimension internationale qui permet d’offrir sur le marché local, « au même endroit et au même moment », les produits et services courants de la vie quotidienne, mais aussi de proposer des innovations pour l’amélioration des conditions et habitudes de consommation des visiteurs – consommateurs, juges impartiaux de la saine concurrence et de la compétitivité des entreprises et des marques.